Crumble de frutos vermelhos

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  • Tempo (min): 40
  • Porções: 8
  • Complexidade: Fácil
  • kcal: 207
  • Categoria: Sobremesas
Crumble de frutos vermelhos

Ingredientes

  • 300g de mirtilos
  • 350g de amoras
  • 350g de framboesas
  • 100g de manteiga magra
  • 50g de adoçante
  • 125 de farinha integral
  • 125 de farinha trigo

Instruções

  1. Lave bem todas as fruta.

    Disponha todas as frutas no fundo de um tabuleiro previamente untado com manteiga.

    À parte, misture o adoçante, as farinhas e a manteiga partida aos bocados.

    Amasse tudo com a ponta dos dedos até obter uma textura semelhante à da areia (pode-se ir corrigindo com farinha e/ou adoçante.

    Deite esta mistura em cima das frutas, cobrindo-as completamente. Leve a forno quente (230º) para que coza a farinha e fique tostado por cima.

    Sirva morno e delicie-se!

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