Instruções

1. Numa frigideira anti-aderente coloque o azeite e os cogumelos frescos picados, tempere com os oregãos, deixe estufar por aproximadamente 8 minutos em lume médio.

   Numa tigela coloque o queijo fresco e esmague, tempere com um pouco de sal.

   Adicione os cogumelos picados e envolva bem até formar uma pasta.

   Em pequenas taças, ou formas de cozinha, coloque no fundo o pão ralado, adicione o preparado e tape novamente com o pão ralado, de forma a fazer pequenos pasteis.

   Leve ao forno, pré-aquecido, a 180º por 15 minutos e sirva com uma salada