Lasanha de Peru

0.0/5 pontuação (0 votos)
  • Tempo (min): 60
  • Porções: 4
  • Complexidade: Fácil
  • kcal: 285
  • Categoria: Carne
Lasanha de Peru

Ingredientes

  • 400g espinafres
  • 400g polpa de tomate
  • 1 cebola
  • 300g de bifes de peru cortado às fatias pequenas
  • 200g queijo ricotta
  • 3 colheres de sopa de queijo mozzarela ralado
  • Azeite e sal q.b.

Instruções

  1. Faça um estufado com a cebola picada, a polpa de tomate e as tiras de bife de perú.

    No final acrescente as folhas de espinafre e deixe apurar 2-3 minutos.

    Amoleça em agua quente as placas de lasagne e de seguida comece a preparar o tabuleiro, com as placas de lasagne, o preparado de perú e o queijo ricotta a cubir.

    Faça 3 camadas e no final polvilhe com o queijo mozzarela.

    Leve ao forno em lume 180º, por 40-45 minutos e sirva com uma salada!

Comentários (0)

Deixe um comentário

Está a comentar como convidado.